Пакеты для хранения продуктов: проверены в космосе

Я делюсь личным опытом отказа от одноразовых вещей и расскажу про еще одну альтернативу пакетам. Это пакеты для хранения PEAKfresh, проверенные даже в космосе!

Я убедилась в том, что проверенных вариантов замены одноразовым вещам должно быть много и они должны быть удобными. Такого мнения придерживаются и продвинутые экоактивисты.

На пути отказа от одноразовых вещей важно соблюдать баланс. Не стоит резко становиться зеровейстером и аскетом, укорять себя и тем более, окружающих. Качество и удобство жизни не должно страдать, иначе надолго запала не хватит.

Отказываясь от одноразовых вещей, мы экономим деньги, снижаем количество мусора и время на утилизацию пакетов, коктейльных трубочек, пластиковых бутылок и тд.

Это как ситуация с многоразовыми сумками.

Важно иметь несколько таких сумок: хлопковых и прочных пластиковых, чтобы они были везде. Дома, в машине, в любимой рабочей сумке и рюкзаке. Так будет меньше ситуаций, когда вы заехали в магазин, а с собой не оказалось многоразовой сумки.

Так вот, когда я попробовала экомешочки, то решила хранить овощи в них. Но мешочки не справляются. Они пропускают воздух, и вместе с ним из свежих овощей уходит влага. Сладкие перцы и огурцы быстро стали вялыми.

Экомешочки подходят для взвешивания, а в холодильнике лучше использовать многоразовые пакеты для хранения PEAKfresh.

Пакеты для хранения продуктов PEAKfresh 

PEAKfresh — это упаковка с модифицированной атмосферой (MAP), специально созданная для хранения фруктов, овощей, грибов и даже срезанных растений. На сайте разработчика говорится о том, что пакеты отличаются особым составом, благодаря которому изменяется состав воздуха, окружающего упакованный предмет и продлевается его состояние свежести.

Недавно NASA стали использовать пакеты PEAKfresh, чтобы продлить срок службы продуктов, отправляемых для астронавтом на Международную космическую станцию.

После сбора, большинство фруктов и овощей выделяют  газ этилен, который ускоряет созревание  продуктов и в конечном итоге, их порчу. Пакеты PEAKfresh производятся из полиэтиленовой пленки, пропитанной природными минералами, которые позволяют пакетам дышать и удалять газ этилен.

При использовании с охлаждением и правильном режиме температуры, пакеты PEAKfresh продлевают свежесть продуктов и защищают их от ускоренной порчи.

И немного важных деталей.

Пакеты PEAKfresh перечислены в перечне OMRI для органического использования. Они не содержат бисфенола А и пригодны для переработки (пластик типа 4).

Эти пакеты многоразовые, они прочные и можно использовать каждый по 2 месяца, а затем сдать в переработку.

Как использовать пакеты PEAKfresh 

Чтобы пакеты работали, используйте их правильно. Даю инструкцию, которой нет на iHerb, прочитайте эти правила:

1. Важно: охладите продукты в холодильнике перед тем, как положить их в пакет.
2. Используйте отдельные пакеты для каждого типа продуктов.
3. Продукты перед закладкой должны быть сухие.
4. Извлеките воздух из пакета, закройте его с помощью завязок и храните в холодильнике.
4. Тщательно промойте пакет прохладной водой и полностью высушите перед повторным использованием. Каждый пакет можно использовать до 2х месяцев.
5. Храните пакеты в оригинальной упаковке до момента использования.

И  еще важные моменты по хранению:

1. Свежесобранные овощи охладите несколько часов, перед закладкой в пакеты.
2. Овощи должны быть свежими и неповрежденными.
3. Спелые бананы храните в PEAKfresh только несколько дней.
4. Грибы лучше завернуть в бумагу, а затем положить в пакет для дополнительной свежести.
5. Не храните целые тыквы или лук в пакетах PEAKfresh.

Пакеты для хранения: где купить

Пакеты PEAKfresh действительно работают! Свежая зелень сохраняется идеально, петрушка не желтеет и не становится вялой. Сочные овощи (сладкие перцы, огурцы) дольше сохраняют влагу, помидоры не перезревают.

Где купить: Пакеты PEAKfresh USA, Produce Bags, Reusable

В каждой упаковке 10 пакетов  и мягких застежек. Пакеты большие, главное заранее охладить овощи и положить в пакет, убрать весь воздух и завязать.

Еще посты по теме: Многоразовые пакеты Stasher. СТОП одноразовое

Как сказать мне СПАСИБО за полезные посты?

Используйте код IFO971 в каждом заказе, можно вводить его вручную при оформлении. Так вы поддерживаете мой блог и полезные обзоры! Всем 5% скидки на каждый заказ, а новичкам 10% скидки.