Сегодня пост о том, что лучше пить для кожи, питьевой коллаген или аминокислоты в комплексе?
Начну с того, что любой питьевой коллаген — это полностью гидролизованный коллаген, то есть готовая и сбалансированная смесь аминокислот. И не важно, коллаген это животного или морского происхождения, если вы покупаете питьевой коллаген, это готовая к употреблению добавка.
Что такое гидролиз? Коллаген — это животный белок, большая молекула, которая долго переваривается и не до конца. Чтобы сделать его биодоступным, коллаген гидролизуют, расщепляя на пептиды и аминокислоты.
В процессе гидролиза из коллагена получают желатин, и затем уже гидролизованный коллаген для добавок. Схематично это выглядит так:
Питьевой коллаген или аминокислоты?
Если возникает вопрос, что лучше купить, готовый комплекс аминокислот или коллаген, то давайте посмотрим, какие аминокислоты могут заменить гидролизованный коллаген (а это и есть уже готовая смесь аминокислот).
Строение коллагена любого типа одинаковое, различие только в последовательности аминокислот, из которых состоят цепочки, закрученные в спирали тропоколлагена.
Из чего состоит коллаген, аминокислоты
Всего коллаген содержит 20 аминокислот, включая 8 из 9 незаменимых (кроме триптофана). Основными будут 3 аминокислоты: глицин, пролин и гидроксипролин. Также присутствуют аргинин и аланин. За прочность и упругость спирали коллагена отвечает лизин.
Содержание основных аминокислот в табличке. Смотрите, больше всего в коллагене пролина, гидроксипролина и глицина. Это в 10-20 раз выше, чем в любом другом протеине.
Для успешного синтеза коллагена нам также нужен магний и витамин С, их хорошо принимать вместе с коллагеном. Эти два элемента расходуются организмом очень быстро. Для синтеза коллагена достаточно пить витамин С эстер в дозировке 500 мг в день:
- Эстер Си с биофлавоноидами American Health, Ester-C with Citrus Bioflavonoids, 500 mg, 120 Capsules
- Эстер Си American Health, Ester-C, 500 mg, 90 Veggie Tabs
- И магний Bluebonnet Nutrition, Chelated Magnesium, 120 Vcaps
Ортокремниевая кислота также усиливает синтез коллагена, ее можно принимать одну, или же вместе с коллагеном для усиления эффективности. Это Биосил или новая добавка из Швейцарии Силидин, содержащий гель высоко-активной ортокремниевой кислоты, марганец, кремний и цинк.
- Биосил в жидком виде Natural Factors, BioSil, ch-OSA Advanced Collagen Generator
- Силидин в жидком виде Alpine Natural Nutrients, Silidyn
Сравним коллаген и аминокислоты
Теперь мы легко ответим на вопрос: ″Что лучше, питьевой коллаген или аминокислоты″, если сравним коллаген и аминокислоты в комплексах. Только у коллагена не всегда указывают %% содержание амино, поскольку всем известно, что питьевой коллаген состоит из аминокислот.
⇒ Neocell, Super Collagen, Type 1 & 3 (коллаген в порошке)
⇒ Neocell, Super Collagen + C, Type 1 & 3 6,000 mg (коллаген с витамином С для повышения биодоступности)
⇒ Neocell, Marine Collagen, 120 Capsules (морской коллаген, уже с магнием и витамином С)
⇒ Neocell, Collagen Beauty Builder (супер-смесь коллагена с биотином, витамином С, альфа-липоевой и кремнием, мои отзывы здесь)
⇒ Neocell, Beauty Bursts, Gourmet Collagen Soft Chews, Super Fruit Punch (конфетки с коллагеном, витамином С и гиалуронкой, мои отзывы здесь)
⇒ Neocell, Derma Matrix, Collagen Skin Complex (Дерма-матрикс с С и гиалуронкой, на 92% улучшает увлажненность кожи и на 65% гладкость и тонус)
А если посмотрим на аминокислоты в комплексе, то соотношения Глицина, L-пролина и Гидроксипролина нет практически нигде! Хотя, итальянцы выпустили добавку Proglyme для молодости кожи, и мы можем сделать ее сами! ))
Питьевой коллаген или желатин?
Еще один вопрос, можно ли пить желатин вместо коллагена? Желатин получают неполным гидролизом коллагена, он состоит из белков, расщепленных не до конца. Поэтому в больших количествах усваивается желатин плохо, обладает низкой биодоступностью и может вызывать проблемы с пищеварением (вздутие, боли в животе и др).
Если уж принимать желатин, то в виде домашнего бульона на костях, и не очень много, иначе проблемы с желудком обеспечены.
О, Господи, еле дошла до конца поста (извини, Юля, читала по диагонали, честно) Я правильно поняла, можно принимать все три аминокислоты от Солгар и плюс Биосил? Или без Босила? Я же честно написала, что читала по диагонали))
Мармеладка, я поняла тебя! Сама уже подумала о том, что пост получился слишком длинный, и я хотела его разделить на 2 части, так и сделаю сейчас )) Да, все правильно! Можно без него, но с Биосилом синтез собственного коллагена будет эффективнее ))
Пост про аминокислоты Проглим переехал сюда https://simply4joy.ru/proglyme.html )) Весна, пора уменьшать не только аппетит, но и длину постов )))
Я решительно против бульонов на костях, да и не съешь их столько сколько требуетя организму желатина… однозначно, коллаген? конфетки с ним очень приятные на вкус, и сдержаться чтобы не схомячить их сложно?? я отдаю предпочтение коллагену вместе с гиалуронкой… и еще витамин С нужен… в общем, конфетки, значит конфетки????
Марго, бульон на костях еще нужно варить несколько часов, перед тем как есть )) А тем, кто плохая домохозяйка, даже бульон не светит, это я себя имею в виду ))
Юлия, здравствуйте! Парни тоже читают Ваш болг! 😉 Вы большая молодец!
Подскажите,пожалуйста, какой коллаген лучше выбрать KWC или Neocell? )
Эмиль, я думала, у нас тут только девушки собрались! )) Если вы спрашиваете про морской коллаген, то коллаген Neocell я не пробовала (пила обычный коллаген от этой марки в разных видах), а из морского пробовала французский и японский KWC, про него скоро напишу отзывы, а выбирать уже вам )
Да, про морской. Я читал, что он лучше всего усваивается.
Не знаю как большинство мужчин, но мне тоже хочется быть как можно дольше молодым.
Спасибо за ответ! Буду ждать с нетерпением 😉
А мне нравится первый вариант в порошке, там в 1 порции аж 6600 мг, а в 2 конфетках всего 2000 мг. Или я что-то не так понимаю и в первом варианте чистого колагена меньше и 6600 это комплекс из которого колагена меньше?
А вит. С (хочу попробовать аскорбат магния) + отдельно биофлавоноиды, а также гиалуронку мне кажется лучше отдельно.
И еще вопрос… у этих добавок есть «эффект отмены»? Ну в смысле если перестанешь вдруг принимать? Я не понимаю как всегда в этом особо, но не привыкнет ли организм и не перестанет ли вырабатывать свой колаген? В смысле если питаться с достаточным количеством белка, будет ли организм его перерабатывать или привыкнет к готовым, расщепленным формам аминокислот и начнет «лениться»?
Конечно начнет, он и так начинает с возрастом. Поэтому по максимуму держимся на натуралке а за 35-45 у кого как успехи начинаем помогать, а как по другому то?
Zoomka, мне тоже понравилось что 6000 и 6600 мг в порошке и капсулах, но все отдельно принимать у меня не хватит самодисциплины, а для суставов мне необходимы и коллаген, и гиалуронка, и вит. С, потому конфеты мне удобней…
Юль, а посоветуй, пожалуйста, есть ли тот же самый состав, но в другом виде? ?
Марго, для суставов есть отличный вариант, «специально для суставов», называется Коллаген 2 типа, в нем есть коллаген, гиалуроновая кислота и хондроитин сульфат, это запатентованная сырьевая добавка Biocell Collagen, которую используют уже бренды для своих препаратов.
Ну вот например, можно посмотреть здесь http://ru.iherb.com/Nature-s-Way-Hydraplenish-Hyaluronic-Acid-60-Vcaps/3317 или Солгар (но там коллагена мало, упор на хондроитин и глюкозамин) http://ru.iherb.com/Solgar-Glucosamine-Hyaluronic-Acid-Chondroitin-MSM-120-Tablets/40516
Юлечка, спасибо большое! Вот этот вариант мне нравится: все что я хочу, и, главное, питание для соединительной ткани и синовиальной жидкости?а вит.С тогда отдельно добавлю…
Настя, все правильно, в одной порции порошкового коллагена 6000 мг, можно кстати уменьшать порцию до 3000 мг или даже меньше, в японских добавках коллагена содержание 2000 — 3000 мг это нормальная такая дневная дозировка (при необходимости можно ее увеличить).
Собирать отдельно конечно лучше, но не все этого хотят, большинству людей удобнее принимать готовые несколько комплексов, где уже все подобрано за них, поэтому выпускают такие добавки.
Эффекта отмены нет, но обычно советуют принимать такие добавки курсами, чаще всего 3 месяца принимаем (чтобы эффект был) и 3 месяца перерыв, потом снова принимаем. При питании белком смысл в том, что организм его медленно расщепляет на аминокислоты, но использует их для других целей, более важных для него, коже практически ничего не достается ))
Ну да, весь белок идет у нас на строительство и восстановление мышц, которые мы истощаем своими диетами и голодовками?
Спасибо Вам огромное!!
всем по-разному)) мне наоборот материала показалось, что достаточно, читала с огромным интересом и хочется еще!)))
спасибо огромное, что все подробно расписываете, очень интересно!! (во мне говорит нереализованный, наверное, химик:) )
так что, пожалуйста, продолжайте в том же духе!!
спасибо!
Юля, подскажите пжлста, все эти витамины,добавки пить как захочешь или по какой-то схеме: курсами? и нужно ли сначала чистить организм?
Юля, а можете что нибудь сказать про этот коллаген? http://ru.iherb.com/Neocell-Beauty-Infusion-Refreshing-Collagen-Drink-Mix-Tangerine-Twist-11-64-oz-330-g/63745
Оксана, хороший коллаген, в котором используется запатентованный Biosil, есть смысл брать если вам нужен дополнительный биотин для волос и ногтей )
Биосинтез всегда надо пить с коллагеном?
Добрый день! Юлия, давно читаю Ваш блог. Вот решилась сделать заказ. Но немного запуталась в большом объеме информации. Помогите, пожалуйста. Цель: восполнить коллаген, «стереть» морщинки, увлажнить кожу, восстановить ногти. Верно ли я понимаю, что пить надо коллаген + витамин С + биотин?
Наталья, можно начать с коллагена и гиалуроновой кислоты, витамина С. Для ногтей биотин или ортокремниевую кислоту Biosil. Про ногти писала здесь https://simply4joy.ru/mogut-li-vitaminy-dlya-nogtej-ukrepit.html про Biosil тоже писала отдельный пост, там много информации!
Юлия, прочитав статью так и не поняла коллаген или аминокислоты? Возраст за 40, уровень белка в крови упал62, кожа стала плохо выглядеть на теле, целлюлит и тд. Видно, что состояние козы страдает. Чем все таки поддержать, спасибо за ответ.https://ru.iherb.com/pr/Universal-Nutrition-100-Beef-Aminos-200-Tablets/67555 Что скажете про состав этих аминокислот?
Юлия, прочитав статью так и не поняла коллаген или аминокислоты?
Юлия, прочитав статью так и не поняла коллаген или аминокислоты? ))))
Любовь, лучше всего качественный, гидролизованный коллаген — тут упор на именно качественный =)