Июль — месяц голубики! Польза голубики для глаз и мозга

Сегодня заканчивается июль, поэтому спешу написать этот пост. Вы знали, что июль — месяц голубики в Америке? Польза этой ягоды настолько большая, что нутрициологи часто включают ее в ТОП самых полезных ягод!

польза голубики

Интересный исторический факт: 8 мая 1999 года Департамент Сельского хозяйства США объявил июль национальным месяцем голубики.

В этом нет ничего удивительно, учитывая насколько полезна эта ягода для здоровья всего организма в целом. А еще это важный стратегический продукт — так, Америка производит более 90% всей голубики в мире!

Польза голубики для зрения и мозга

Крупные ягоды голубики не только красиво смотрятся в кадре, но еще и очень полезны! Они содержат марганец, витамин К, много клетчатки и высокую концентрацию антоцианов, природных пигментов, придающих ягодам сочный синий цвет.

Антоцианы сосредоточены в кожуре ягод, в максимально высоком количестве. Чаще всего голубику просто едят для удовольствия, она подходит для палео-стратегии в питании и для замены сахара. Ягоды используют для защиты от возрастной макулярной дегенерации и улучшения зрения.

Так, исследования показали, что голубика способствует защите глаз от глаукомы и катаракты, особенно в зрелом возрасте. Ее используют для профилактики и лечения варикоза, язвенной болезни, улучшения кровообращения и лечения синдрома хронической усталости.

Высокая антиоксидантная активность голубики защищает от болезни Альцгеймера и возрастных нарушениях. В исследованиях обнаружили, что экстракт голубики защищает мозг от окислительного стресса, улучшает способности к обучению, заставляет мозг работать более эффективно в зрелом возрасте.

А значит, это хорошая память и быстрое мышление до глубокой старости!

Здесь на фото хорошо видно различие между ягодами голубики и родственной черники, потому что они действительно разные:

польза голубики

Дозировка голубики

Доктор Муррэй в своей книге ″Натуральная медицина″ рекомендует регулярно принимать экстракт голубики для защиты глаз и улучшения работы мозга.

Он советует Концентрат голубики, который содержит все полезные антоцианы из свежих, отборных ягод. Конечно, летом лучше купить свежую голубику, а с осени использовать капсулы или сушеные органические ягоды.

Как принимать: две капсулы по 500 мг. эквиваленты четверти чашки свежих ягод, для профилактики и поддержки здоровья принимайте по 2 капсулы в день.

Natural Factors, BlueRich, Super Strength, Blueberry Concentrate

Где купить ягоды и добавки

Вдохновившись свойствами голубики, я нашла эти ягоды в различных добавках, которые можно купить в магазине iHerb, их удобно использовать каждый день для поддержки здоровья, зрения и работы мозга.

Экстракты и ягоды голубики на iHerb:

Natural Factors, BlueRich Blueberry Concentrate: концентрат ягод голубики

Life Extension, Blueberry Extract with Pomegranate: экстракт голубики и граната

Stoneridge Orchards, Organic Blueberries: сушеные органические ягоды

MegaFood, Дикая голубика, 90 таблеток

Natierra, Organic Freeze-Dried, Blueberries: органические ягоды голубики

Eden Foods, Органическая сушеная голубика


Вот такая полезная голубика, которую используют для защиты зрения, улучшения работы мозга и профилактики болезней зрелого возраста!

2 Комментариев

  1. Наталья
    Август 1, 2019 / 09:39

    Юля, спасибо!

    • Юля simply4joy
      Автор
      Август 1, 2019 / 19:42

      Наталья, благоДарю! =)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.