Как выбрать палео продукты на iHerb

Поскольку на iHerb появились палео продукты, пора рассказать что это такое и какие вкусняшки палео я уже заказала себе =)

палео продуктыПроще говоря, палео продукты предназначены для всех, кто соблюдает палео-диету, одну из современных систем питания, вытеснивших Аткинса, Дюкана и другие популярные диеты прошлых лет.

Палео диета

Суть палео в том, что мы питаемся как наши предки, полностью исключая из рациона все зерновые, злаки, бобовые, гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры, подсолнечное и сафлоровое масла. Исключаются безалкогольные напитки, сладости и фруктовые соки, а также большинство молочных продуктов, кроме сливочного масла, сметаны.

А что остается? На самом деле, много.

Хорошее красное мясо, птица, свинина, яйца, дикая рыба и моллюски. Большое количество свежих и замороженных овощей, приготовленных на оливковом, сливочном (гхи) или кокосовом масле.  Фрукты с низким содержанием сахара, ягоды и орехи, богатые омега-3 жирами.

Мясо и яйца по возможности, выбирают пастбищного содержания из экологически сознательных хозяйств, фрукты и овощи местные или сезонные. Количество приемов пищи в палео не имеет значения: ешьте когда голодны, не зацикливаясь на обязательном обеде и перекусе.

Палео диета содержит много полезных жиров, умеренное количество белка и низкое/умеренное количество углеводов. Подсчет калорий и контроль размера порции не поощряются, это вызывает лишний стресс и возможные срывы.

палео продукты iHerb

Аутоиммунный Палео Протокол

У палео диеты есть отдельное направление для лечения аутоиммунных заболеваний, называется Аутоиммунный Палео Протокол.

Это временная диета, направленная на восстановление здоровья кишечника и гормонального баланса. В ней дополнительно исключаются яйца и орехи, овощи из семейства пасленовых (помидоры, баклажаны, картофель, болгарский перец и др).

Аутоиммунный Протокол позволяет вывести в ремиссию распространенные заболевания с аутоиммунным компонентом: ревматоидный артрит, аутоиммунный тиреоидит, экзема, псориаз, диабет 1 типа, рассеянный склероз и это далеко не полный список.


Палео продукты на iHerb

А теперь палео продукты. Кокосовое масло это классика жанра.

Масло вирджин с ароматом кокоса понравится не всем, но на нем так вкусно жарить сырники, добавлять в кокосовые десерты и шоколад. На рафинированном масле кокоса можно просто жарить, оно без характерного запаха и не горит.

Масло авокадо. Идеально подойдет для заправки зеленых салатов, домашнего майонеза и соусов. С мягким ореховым ароматом, на iHerb продается изготовленное вручную масло авокадо.

В этом разделе вы можете купить готовые программы добавок

Топленое масло или гхи. 

Ценность гхи в том, что приготовленное особым способом масло не содержит лактозы и отлично подходит для людей, страдающих лактозной недостаточностью. Кроме того, в нем много ценной масляной кислоты для противовоспалительного действия.

Можно использовать гхи вместо кокосового масла для жарки, а можно иметь и то и другое. Смотрите сами, сколько вам нужно масел для ежедневной готовки. При покупке выбирайте органическое гхи от пастбищных коров, которые точно паслись на свежей траве и грелись под солнцем.

Кокосовые аминокислоты заменяют соевый соус и не содержат глютена. Я использовала соевые аминокислоты как альтернативу, но на палео соевые продукты исключаются как бобовые. Хорошо, что на iHerb есть все и даже больше.


Палео перекусы.

Исключая сладости и минимизируя сахар, сложно найти подходящие перекусы на палео, без добавления зерновых хлопьев и мюсли. На помощь пришли марки, выпускающие питательные батончики.

Я не созрела купить батончик с вяленой курицей ( и вряд ли созрею), зато миндальный с черникой идеален для быстрого перекуса.

Из вкусняшек на iHerb есть даже палео сладости: я выбрала жевательные банановые конфетки и коко-рунсы с органическим кокосом и орехом кешью.

Для завтрака решила попробовать палео мюсли, это новинка iHerb и я сразу ее купила =)


Палео выпечка. 

В палео выпечке нет глютена, зерновых, молочных и искусственных добавок, вместо пшеничной муки используется миндальная или кокосовая. Даже если вы не придерживаетесь палео, это хороший выбор с максимально натуральным составом и простыми ингредиентами.

Из готовых вариантов я купила крекеры с морской солью и хрустящее печенье с пеканом.

Для выпечки заказала миндальную муку из очищенных орехов, этот вариант считается одним из лучших, представленных на iHerb. А еще взяла готовую смесь для блинов с максимально простым составом. На случай, когда нужно быстро и очень просто.


Используйте мой код IFO971 при каждом заказе, если хотите поблагодарить за полезные материалы. Всем новичкам скидка 5% на первую покупку!


Я коротко написала про палео продукты, если интересно больше, дайте обратную связь. И буду рада личному опыту читателей, которые давно на этом питании.

Поделиться:

Комментарии 11

  • Большое спасибо за статью! Вопрос питания для меня как раз сейчас стоит особенно актуально (худею), посмотрю что еще есть на этом сайте

  • Добрый день, Юлия! Спасибо за познавательные статьи и промокод:) Вопрос как к опытному пользователю айхерба, но не по теме. Если товар не доступен — есть шанс, что он появится в продаже дальнейшем?

    • Отвечу за Юлю ;). Если товар снят с продажи, то не появится. Если просто не доступен, нажмите кнопку «Уведомить меня» и Вам на почту придет уведомление, когда товар появится. Я так часто делаю.

    • Сабира, шансов не так много, но иногда такой товар снова появляется, спустя какое-то время ) Так было с добавками Solaray, Pangea Organics, ночной маской Laneige.

      • Большое спасибо за ответ, Юля:) Нет ли у Вас мнения по поводу использования DMEA в косметике. Заказала одноименную линейку Derma-E и Ethernal Cream, а потом начиталась ужасов об этом компоненте.

  • Тема интересная. Я тут на дня торта обожралась. Вот прямо именно обожралась и почувствовала как резко подскочил инсулин, ооочень плохо было. Так то я редко ем сладкое, хлеб-мучное вообще убрала. Кстати да, прыщей практически не стало. То что я всю жизнь боролась с акне и молочницей, теперь меня не беспокоят. Все-таки углеводы плохо на мое здоровье влияют. Но вот, что мне почему-то кажется, что когда я без каш, то как будто меня обделили, причем конкретно ))). То ли сила привычки, то ли чем-то заменить надо.
    В общем еще раз спасибо и пиши ;).

    • Лен, вот и мне углеводы вообще не идут, как отменила — в разы себя лучше чувствую. Зато профессоры в Сеченова по-прежнему твердят, что питание не влияет на прыщи и воспаления на коже ..

      Уверена, это сила привычки! Мы же с детства приучены, что по утрам овсяная каша или запаренная овсянка, или бутерброды ))

  • С вяленой курицей ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *