Черный чай Harney & Sons: Paris, English Breakfast и Hot Cinnamon Sunset

Хороший чай для меня, это американский чай Harney & Sons. Продавцы считают купажи элитной коллекцией, а я назову их просто качественными и вкусными смесями, которые созданы с любовью! Основатель марки Джон Харни лично руководит закупками с чайных плантаций всего мира, отбирая лучшие урожаи.

В этот раз я решила пробовать чай в пакетиках от Харни, до этого покупала различные виды рассыпного чая.

Мне понравились красивые жестяные банки и цельные чаинки внутри пакетиков, без пыли.  Сами пакетики сделаны в виде саше из искусственного шелка, который не дает привкуса бумаги или картона, как в случае бумажных пакетиков. Чайная смесь в таких объемных пирамидках заваривается наиболее полно и лучше отдает аромат.

Внутри каждой баночки находится 20 пирамидок чая. Это  совсем не мало, поскольку чай получается очень насыщенный и крепкий, а производитель рекомендует одну пирамидку на две чашки чая.

Заваривается пакетик 5 минут, не оставляет на чашке разводов и пленки и  важно – не содержит навязчивых отдушек, из-за которых я так не люблю ароматизированные чайные смеси. Пить такой чай одно удовольствие, и каждая баночка стала для меня настоящим открытием… =)

А теперь расскажу про каждый вид чайного купажа от Харни.

Купаж Париж (черный чай)

Черный чай с оттенком лимонного бергамота и благородными нотами черной смородины, ванили и карамели.

Это мой любимый чай, очень советую вам начать знакомство с него. Пить его можно бесконечно, он не надоедает совершенно! Натуральные ароматизаторы подобраны в таких легких концентрациях, что делают вкус чаи утонченным, но не навязчивым.

Перед созданием этого купажа сын Джона Харни Майк долго изучал вкусы парижан и создал чай, который очень любят пить в Париже: фруктовый черный с цитрусовыми оттенками. Есть повод проверить! =)

Где купить: чайный купаж Париж Harney & Sons, Paris Tea

Купаж Английский завтрак (черный чай)

Купаж собранного вручную черного чая с кенийской плантации Милима (золотистые типсы) и цейлонских чайных листьев с плантации Кенилворт.

Это классический утренний черный чай!  Очень ароматный, насыщенный и крепкий, но вместе с тем это очень мягкий по вкусу чай, в котором нет ничего “слишком” –  терпкости, горечи и вяжущих таннинов. Мужу этот чай понравился больше всего, он любитель классического черного чая.

Где купить:  Английский Завтрак Harney & Sons, English Breakfast

Купаж Пряный закат (черный чай)

Собранный вручную черный китайский чай заботливо смешан с тремя видами корицы, цедрой апельсина и сладкой гвоздикой, без сахара.

В этой чае нет сахара, но он все равно сладкий!  Скорее всего, здесь добавлена стевия,  хотя горького характерного привкуса я не ощущаю. Это отличный купаж для тех, кто любит ароматные, согревающие чаи для уютного вечера дома.

Смесь специй и цитрусовых в нем настолько хорошо сбалансирована, что ничего “не выпирает”, и аромат получается удивительно ровным и мягким, скругленным.

Я тоже люблю пить вечером Пряный заказ, он наполняет кухню домашними запахами уюта и осенних специй.

Где купить: купаж Пряный заказ Harney & Sons, Hot Cinnamon Sunset

Вот так выглядят объемные чайные пакетики из шелка внутри банки. Это единственный ароматный чай, где на стенках видна пудра корицы, в остальных смесях этого бренда все баночки чистые.

И несколько слов о баночках.

Жестяные банки закрываются плотно, сам чай при длительном хранении не выдыхается, долго оставаясь свежим. Чай очень красивый, качественный и отлично годится на подарки, в том числе и самой себе =)

Комментарии: 2

  1. красота всегда рядом...
    Декабрь 10, 2013 / 14:18

    У меня на днях закончился Париж) на мой вкус чай ничего, пойдет) это потому что я люблю классический, без ароматизаторов. Надо, видимо, брэкфаст попробовать. А в Париже я на коробке еще увидела что в нем ваниль есть искусственная… Что-то мне это не понравилось(

    • simply4joy
      Декабрь 10, 2013 / 16:03

      Если классический – то брэкфест, чай, просто чай )) А в Париже да, и натуральная ваниль и “артификал”, но я бы не сказала что у него явный привкус ванили, она где-то совсем вдалеке мне кажется.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *